先日、お気に入りのパン屋さんに行ってきました!!
浜佐蛇にあるメルシーさんです!!
僕のお気に入りはチャバタという
(聞きなれない名前ですが…)
少しハードよりなのですが、中はもちもちした食感のパンです☆
(写真はチーズ&クミンのチャバタです!)
他にもフランスパンや、以前種まきに参加させてもらった全粒紛を使ったパンもおすすめです☆
ご夫婦でされていてとてもアットホームなお店なので、是非機会があれば行ってみてください!
そして、いつも美味しいパンを作ってくれるメルシーさんありがとうございます!!
もちもちした食感で生麩料理もおすすめですよ☆
香月では4品ご用意しておりますm(_ _)m
『生麩とチーズの揚げ春巻き』
『生麩と豆腐の揚げ出し』
『生麩のカルボナーラ』
『みたらし生麩』
お餅とは違うもちもちした食感が女性の方に人気です☆
ご来店の際には是非如何でしょうか?